Tafeltrauben

Vitis vinifera subsp . vinifera

Tafeltrauben sind Kletterpflanzen aus der Familie der Weinrebengewächse. Bei uns erhalten Sie im September sowie Oktober reife Früchte der Sorten Muskat Blue und Birstaler Muskat.

Muscat Blue
Wie der Name verrät, zeichnet sich diese Sorte durch ein Muskataroma. Die blauen, leicht ovalen Beeren besitzen ein festes, saftiges Fruchtfleisch; Ihr süßer Geschmack ist mit einer leichten Säure aufgepeppt.

Birstaler Muskat
Es sind helle, leicht ovale Beeren mit einem milden Geschmack und festem, saftigem Fruchtfleisch. Ihr Aroma ist leicht muskatig. Sie reifen ebenfalls in den Herbstmonaten September und Oktober.

Traubenbeeren sind ein gesunder und natürlicher Kohlenhydratlieferant. Sie sind ein bequemer und leckerer Snack für Unterwegs, eignen sich hervorragend für Desserts, peppen Salate sowie viele herzhafte Speisen auf. Alles in allem – sehr lecker und gesund.